La konservado de ginsengo estas defio por multaj konsumantoj, ĉar ĝi enhavas signifan kvanton da sukero, kio igas ĝin ema al humidsorbado, ŝimkresko kaj insektinfestiĝo, tiel influante ĝian kuracan valoron. Inter la prilaboraj metodoj por ginsengo, la tradicia sekigprocezo ofte rezultigas perdon de kuraca efikeco kaj malbonan aspekton. Kontraste, ginsengo prilaborita per vakua frostosekigilo povas konservi siajn aktivajn ingrediencojn, inkluzive de volatilaj komponantoj kiel ginsenozidoj, sen perdo. La produktoj prilaboritaj tiel, ofte nomataj "aktiva ginsengo", havas pli altan koncentriĝon de aktivaj komponaĵoj."AMBAŬ" Liofilizado, kiel profesia provizanto de vakua liofilizado, faris profundan esploradon pri la liofilizado-procezo por ginsengo kaj celas helpi esploristojn pli efike efektivigi liofilizado-operaciojn.
1. Kiel Agordi la Eŭtektikan Punkton kaj Termokonduktivecon de Ginsengo
Antaŭ ol komenci la liofilizadon, estas esence determini la eŭtektikan punkton kaj varmokonduktecon de ginsengo, ĉar ĉi tiuj faktoroj influos la parametrajn agordojn de la liofilizado. Surbaze de la joniga teorio de Arrhenius (SA Arrhenius) kaj eksperimentoj de diversaj sciencistoj, la eŭtektika punkta temperaturo por ginsengo troviĝas inter -10°C kaj -15°C. Varmokondukteco estas decida parametro por kalkuli malvarmigan konsumon, hejtan potencon kaj sekigtempon. Ĉar ginsengo havas mielĉelaran poran strukturon, ĝi povas esti traktata kiel pora materialo, kaj la metodo de varmokonduktado en konstanta stato povas esti uzata por mezuri ĝian varmokonduktecon. En liofilizado-studo farita de Profesoro Xu Chenghai ĉe la Nordorienta Universitato, oni trovis, ke la varmokondukteco de ginsengo estas 0,041 W/(m·K) uzante la kalkulformulon de varmofluo kaj testajn operaciojn.
2. Ŝlosilaj Punktoj en la Ginsenga Liofilizado-Procezo
"AMBAŬ" Frostigado resumas la procezon de ginsengo en antaŭtraktadon, antaŭfrostigon, sublimadon, desorbadon kaj posttraktadon. Ĉi tiu procezo similas al tiu de multaj aliaj herboj. Tamen, estas multaj detaloj atentindaj. Kvar-ringa Frostigado rekomendas purigi la ginsengon antaŭ frostigado, formi ĝin ĝuste, kaj elekti ginsengajn radikojn kun similaj diametroj. Metu arĝentajn pinglojn sur la surfacon de la ginsengo dum la prilaborado. Ĉi tiu preparo povas helpi atingi pli kompletan sekigadon, redukti la sekigtempon, kaj rezultigi pli estetike plaĉan frostigitan ginsengon.
Taŭga temperaturo dum antaŭfrostado
En la antaŭfrosta fazo, la eŭtekta punkta temperaturo de la ginsengo estas ĉirkaŭ -15 °C. La bretotemperaturo de la liofiligilo devus esti kontrolita je ĉirkaŭ 0 °C ĝis -25 °C. Se la temperaturo estas tro alta, la surfaco de la ginsengo povas evoluigi vezikojn, ŝrumpi, kaj aliajn problemojn, kiuj influas la rezultojn de la eksperimento. La antaŭfrosta tempo dependas de la diametro de la ginsengo kaj la rendimento de la liofiligilo. Se taŭga liofiligilo estas uzata, malaltigi la ginsengon de ĉambra temperaturo al ĉirkaŭ -20 °C kaj agordi la antaŭfrostan tempon al 3-4 horoj donos la plej bonajn rezultojn.
"BOTH" Frostosekigado proponas gamon da eksperimentaj frostosekigiloj, kiuj povas helpi esploristojn atingi bonegajn antaŭfrostajn rezultojn. Ekzemple, la frostosekigilo "BOTH" PFD-50 havas minimuman temperaturon de -75 °C, kaj ĝia bretomalvarmiga rapideco povas fali de 20 °C ĝis -40 °C en malpli ol 60 minutoj. La malvarmiga rapideco de la malvarma kaptilo povas fali de 20 °C ĝis -40 °C en malpli ol 20 minutoj. La bretotemperaturo varias inter -50 °C kaj +70 °C, kun akvokolekta kapacito de 8 KG.
Kiel Funkcii Dum Sublimada Sekigado por Eviti Fiaskon
Sublima sekigado de ginsengo estas kompleksa procezo, kiu postulas kontinuan varmoprovizon al la sublima latenta varmo, samtempe certigante, ke la sublima interfaca temperaturo restas sub la eŭtekta punkto. Dum ĉi tiu procezo, oni devas atenti la konservadon de la temperaturo de la frostig-sekigita ginsengo je aŭ sub la kolapsotemperaturo, kiu estas konsiderata ĉirkaŭ -50 °C. Se la temperaturo estas tro alta, la produkto fandiĝos kaj malŝpariĝos. Por certigi glatan sekigadon, preciza kontrolo de la varmoenigo kaj la ginsenga temperaturo estas necesa por eviti eksperimentan malsukceson. Tempo ankaŭ estas ŝlosila faktoro, kaj esplorado sugestas, ke agordi la sublimadan sekigtempon inter 20 kaj 22 horoj donas la plej bonajn rezultojn.
Kun "AMBAŬ" liofilizadoj, funkciigistoj povas enigi la agorditajn liofilizadoparametrojn en la ekipaĵon, ebligante realtempan ŝanĝon al mana operacio. Liofilizadodatumoj povas esti monitoritaj, kaj parametroj ĝustigitaj iam ajn dum la procezo. La sistemo ankaŭ aŭtomate monitoras, detektas kaj registras koncernajn datumojn, kun funkcioj kiel aŭtomataj alarmfunkcioj kaj degelaj kapabloj por certigi optimumajn liofilizadorezultojn.
Kontrolo de Desorba Sekigtempo ĝis Ĉirkaŭ 8 Horoj
Post sublima sekigado, la kapilaraj muroj de la ginsengo ankoraŭ enhavas humidon, kiun oni devas forigi. Ĉi tiu humido postulas sufiĉan varmon por desorbado. En la desorba sekiga fazo, la materiala temperaturo de la ginsengo devus esti levita al maksimume 50 °C, kaj la ĉambro devus konservi altan vakuon por krei premdiferencon por helpi la vaporiĝon de akva vaporo. "AMBAŬ" Liofilizado rekomendas kontroli la desorban sekigtempon al ĉirkaŭ 8 horoj.
Ĝustatempa Post-Traktado de Ginsengo
Posttraktado de ginsengo estas relative simpla. Post sekigado, ĝi devas esti tuj vakue sigelita aŭ nitrogen-purigita. "AMBAŬ" liofilizado memorigas uzantojn, ke ginsengo estas tre higroskopa post sekigado, do funkciigistoj devas malhelpi ĝin absorbi humidon kaj difektiĝi. La laboratorio-medio devas esti tenata seka.
Aktiva ginsengo prilaborita per liofiligilo havas pli bonan kvaliton kaj aspekton ol ginsengo sekigita per tradiciaj metodoj kiel ruĝa ginsengo aŭ sunsekigita ginsengo. Ĉi tio estas ĉar aktiva ginsengo estas senakvigita je malaltaj temperaturoj, konservante ĝiajn enzimojn, faciligante ĝian digestadon kaj sorbadon, kaj retenante ĝiajn kuracajn ecojn. Krome, ĝi povas esti rehidratigita al sia freŝa stato per trempado en malalt-koncentriĝa alkoholo aŭ distilita akvo.
Fine, "AMBAŬ" Liofilizado memorigas al ĉiuj, ke prilaborado de ginsengo de malsamaj grandecoj kaj uzado de malsamaj liofilizadoj rezultigos iom da vario en la liofilizadokurbo. Dum la eksperimento, estas esence resti fleksebla, analizi la specifan situacion, ĝustigi la liofilizadoparametrojn, plibonigi la sekigrapidecon kaj certigi optimumajn liofilizadorezultojn.
Bona liofiligilo provizas stabilan temperaturon, vakuon kaj kondensajn efikojn, certigante unuforman distribuon de varmo kaj maso dum la liofiligilo, tiel plibonigante la sekigefikecon kaj la produktokvaliton. Krome, kvalitofrostigi sekigilopovas redukti energikonsumon kaj kostojn en esploreksperimentoj, garantiante la aspekton kaj kvaliton de la fina produkto. Kiel profesia provizanto de vakua liofilizado, "BOTH" Freeze Drying specialiĝas pri provizado de alt-efikecaj liofilizado-dezajnoj kaj personecigitaj vakuaj liofilizado-solvoj, precize kongruante kun la bezonoj de malsamaj liofilizado-materialoj. La profesia teamo ĉe "BOTH" Freeze Drying dediĉas sin al ofertado de ampleksa kaj fakula funkcia gvidado por helpi ĉiun funkciigiston rapide ekfunkciigi, plibonigante esploradon kaj produktadan efikecon.
Afiŝtempo: Dec-09-2024
