Kun la ŝanĝoj de modernaj vivstiloj, la koncepto pri posedo de dorlotbestoj konstante evoluas. La apliko de frostosekiga teknologio alportis revoluciajn ŝanĝojn al la industrio de hejmbestaj nutraĵoj. Frostosekigita hejmbesta nutraĵo, kiel produkto de ĉi tiu teknologia novigo, estos pura natura hepato de bestoj, fiŝoj kaj salikokoj, fruktoj kaj legomoj kaj aliaj krudmaterialoj per vakua frostosekiga procezo, sen iuj konserviloj kaj kolorigiloj, por provizi al hejmbestoj sekuran, nutrigan kaj ampleksan nutraĵelekton. Ĉi tiu tre nutriga hejmbesta nutraĵo plenumas la bezonojn de hejmbesta sano, samtempe konservante la originalan kvaliton de la ingrediencoj, elstarigante la gravan rolon de...frostigsekigilos en moderna prilaborado de hejmbesta nutraĵo.
Unu. Kio estas frostig-sekigita bestomanĝaĵo
Liofiligita bestomanĝaĵo ĝenerale uzas puran naturan hepatviandon de brutaro kaj kokaĵo, fiŝojn kaj salikokojn, fruktojn kaj legomojn kiel krudmaterialojn, sen aldono de konserviloj kaj koloroj, kaj uzas vakuan liofiligitan procezon por tute mortigi mikroorganismojn kaj bakteriojn, kiuj povas ekzisti en krudmaterialoj, kio estas tre sekura por infanoj. Nuntempe, krom memfarita bestomanĝaĵo, liofiligita bestomanĝaĵo estas la plej freŝa, malplej prilaborita kaj sana bestomanĝaĵo, kiu povas certigi plenan nutran ekvilibron.
Unu. Avantaĝoj de frostig-sekigita bestomanĝaĵo
hipernutrado
Vakua frostigo-sekigado estas sekigado-procezo efektivigata sub ekstreme malalta temperaturo kaj alta vakuo-grado. Dum la prilaborado, la ingrediencoj estas esence en oksigen-libera kaj tute malluma medio. La termika denaturigo estas malgranda, kio efike konservas la koloron, aromon, guston kaj formon de freŝaj ingrediencoj. Kaj maksimumigas la konservadon de diversaj vitaminoj, karbonhidratoj, proteinoj kaj aliaj nutraĵoj en la ingrediencoj, kiel klorofilo, biologiaj enzimoj, aminoacidoj kaj aliaj nutraĵoj kaj gustigaĵoj.
Forta palatebleco
Ĉar en la liofilizado, la akvo en la manĝaĵo precipitiĝas en la originala pozicio, kio evitas la ĝeneralan sekigmetodon, pro la interna akvofluo kaj migrado de la manĝaĵo al ĝia surfaco, kaj la nutraĵoj estas portataj al la surfaco de la manĝaĵo, rezultante en nutraĵperdo kaj surfacmalmoliĝo de la manĝaĵo. La senakvigita viando gustas pli bonguste ol la originala, plibonigante la palatecon.
Alta rehidratigo
En la liofilizado, la solidaj glacikristaloj sublimiĝas en akvan vaporon, lasante porojn en la ingrediencoj, do la vakue liofiligita bestomanĝaĵo havas sekan spongecan poran strukturon, kaj tial havas idealan tujan solveblecon kaj rapidan kaj preskaŭ kompletan rehidratigon. Kondiĉe ke la ĝusta kvanto da akvo estas aldonita dum manĝado, ĝi povas esti reakirita al preskaŭ freŝa bongustaĵo en kelkaj sekundoj ĝis kelkaj minutoj. Ĉi tio perfekte solvas la problemon de malalta akvoenhavo de bestoseka bestomanĝaĵo kaj pliigas la akvokonsumon de dorlotbestoj.
Ultra-longa konservado
Liofiligita bestomanĝaĵo estas plene senakvigita kaj malpeza, do ĝi estas tre oportuna por uzi aŭ porti, kaj plej multaj liofiligitaj bestomanĝaĵoj estas pakitaj en vakuo aŭ nitrogenoplenaj pakaĵoj kaj konservitaj for de lumo. La daŭro de konservebleco de ĉi tiu sigelita pakaĵo je ĉambra temperaturo povas esti ĝis 3 ĝis 5 jaroj, aŭ eĉ pli longe.
Unu. Kio estas la diferenco inter frostig-sekigita bestomanĝaĵo kaj senakvigita bestomanĝaĵo?
Frostig-sekigitaj nutraĵoj fakte uzas la procezon de rapida frostigado kaj vakua sublimado, dum senakvigitaj nutraĵoj (kiel ekzemple legomoj en tujaj nudeloj, spicaĵpakaĵoj estas tipaj senakvigitaj nutraĵoj) ofte uzas la procezon antaŭenigi la vaporiĝon de akvo en nutraĵoj sub artefaritaj kontrolitaj kondiĉoj. Inkluzive de natura sekigado (sunsekigado, aersekigado, ombrosekigado) kaj artefarita sekigado (forno, sekejo, mekanika sekigado, aliaj sekigadoj) kaj aliaj metodoj.
Frostig-sekigitaj nutraĵoj ofte konservas plejparton de la koloro, aromo, gusto kaj nutra konsisto de la nutraĵo, kaj ne estas grava ŝanĝo en aspekto, forta rehidratiĝo, ĝi ankaŭ povas esti konservita dum longa tempo sen konserviloj, kaj ĝi povas multe reteni iujn vitaminojn kaj mineralojn, sed kompare kun freŝaj fruktoj, al ĝi ofte mankas iuj vitaminoj, kiel ekzemple vitamino C.
La koloro, aromo, gusto kaj nutra konsisto de senakvigitaj manĝaĵoj ofte ŝanĝiĝas, kaj la rehidratiĝo estas tre malbona. Dum la konservado, senakvigitaj manĝaĵoj ofte pli facile malkomponiĝas la vitaminoj kaj mineraloj, do ilia nutra valoro ne estas tiel bona kiel tiu de frostig-sekigitaj manĝaĵoj.
Procezo de fabrikado de frostig-sekigita bestomanĝaĵo
(1) Selektado de krudmaterialoj
Elekto de krudmaterialoj, elektu freŝan kokidon, anason, bovaĵon, ŝafidon, fiŝon kaj tiel plu.
(2) Antaŭtraktado
La aĉeto de bonaj krudmaterialoj antaŭ la liofilizado estas necesa. Malsamaj materialoj havas malsamajn antaŭtraktadajn procezojn. Ĝenerale, la materialo estas tranĉita en la bezonatan formon, kaj poste purigita, blankigita, steriligita, ktp., la celo estas forigi derompaĵojn por sublimiĝi kaj sekigi ilin, por malhelpi troan grason kaŭzitan de oksidiĝa difektiĝo kaj la kemian difektiĝon kaŭzitan de la ekzisto de aŭtoliaza aktiveco en la viando. Post la prilaborado, la materialoj estas metitaj en pletojn kaj pretaj por la sekva paŝo.
(3), antaŭfrostigo ĉe malalta temperaturo
La libera akvo en la viandingrediencoj solidiĝas, tiel ke la preta produkto havas la saman formon post sekigado kaj antaŭ sekigado, malhelpante nemaligeblajn ŝanĝojn kiel ŝaŭmado, koncentriĝo, ŝrumpado kaj movado de solutaĵoj dum vakua sekigado, kaj reduktante la redukton de substanca solvebleco kaj ŝanĝojn en vivkarakterizaĵoj kaŭzitajn de temperaturfalo.
Post kiam la antaŭtraktado finiĝos, la krudmaterialoj estos frostigitaj en la rapida froststokejo kun negativaj dekoj da gradoj. La antaŭfrostado estos efektivigita laŭ la antaŭfrosta rapideco de la materialo, la minimuma temperaturo de la antaŭfrostado, kaj la antaŭfrosta tempo. La ĝenerala materialo povas komenci vakuan sublimadon 1-2 horojn post kiam la temperaturo atingos la minimuman temperaturon de la antaŭfrostado.
(4), frostig-sekigita
Liofilizado ĝenerale dividiĝas en du paŝojn kaj stadiojn: sublima sekigado kaj desorba sekigado. Sublima sekigado ankaŭ konatas kiel la unua stadio de sekigado, la frostigita produkto estas varmigita en fermita vakua ujo, kiam ĉiuj glacikristaloj estas forigitaj, la unua stadio de sekigado estas kompletigita, tiam ĉirkaŭ 90% de la tuta akvo estas forigita. Sekigado komenciĝas de la ekstera surfaco kaj iom post iom moviĝas enen, kaj la interspaco lasita post la sublimiĝo de la glacikristalo fariĝas la eskapa kanalo de la sublimiĝinta akvovaporo.
Desorba sekigado ankaŭ konatas kiel la dua etapo de sekigado. Post kiam la glacio en la produkto estas sublimigita, la sekigado de la produkto eniras la duan etapon. Post la unua etapo de sekigado, ankaŭ parto de akvo adsorbiĝas sur la kapilara muro kaj polusaj grupoj de la seka materialo, kiuj ne estas frostigitaj. Kiam ili atingas certan kvanton, ili provizas kondiĉojn por la kresko kaj reproduktado de mikroorganismoj kaj certaj reakcioj. Por atingi la kvalifikitan restan humidenhavon de la produkto, plibonigi la stokadstabilecon de la produkto kaj plilongigi la stokadperiodon, la produkto devas esti plue sekigita. Post la dua etapo de sekigado, la resta humidenhavo en la produkto dependas de la produktospeco kaj postuloj. Ĝi ĝenerale estas inter 0,45% kaj 4%.
(5) Pakado de la preta produkto
Konservu liofiligitan bestomanĝaĵon en sigelitaj pakaĵoj por eviti remalsekiĝon.
Taŭga por malsamaj bezonoj de dorlotbestoj
Katoj: Frostig-sekigita katmanĝaĵo estas kutime formulita por la nutraj bezonoj de via kato kaj estas riĉa je proteinoj, vitaminoj kaj mineraloj por helpi konservi sanan felon kaj digestan sistemon. Ankaŭ, por katoj, kiuj ŝatas manĝi viandon, iu frostig-sekigita katmanĝaĵo povas oferti gamon da viandgustoj.
Por hundoj: Frostig-sekigita hundomanĝaĵo povas esti formulita kun pli granda fokuso sur proteino, vitamino kaj grasa enhavo por subteni la viglecon kaj sanon de via hundo. Povas ekzisti malsamaj specoj de manĝaĵo por hundoj de malsamaj grandecoj, aĝoj kaj agadniveloj, inkluzive de produktoj por specialaj dietaj bezonoj, kiel ekzemple hundoj kun specifaj manĝaĵalergioj, kiuj povas havi specialajn formulojn.
Aliaj dorlotbestoj: Aldone al katoj kaj hundoj, aliaj dorlotbestoj, kiel kunikloj, hamstroj, ktp., povas ankaŭ havi specialajn frostig-sekigitajn manĝaĵojn. Ĉi tiuj manĝaĵoj ofte enhavas specialajn nutraĵojn, kiujn ĉi tiuj bestoj bezonas, ekzemple, por kunikloj povas esti emfazo pri alta fibroenhavo, kaj por hamstroj povas esti pli granda fokuso sur la proporcio de proteino al karbonhidratoj.
La apero de frostig-sekigita bestomanĝaĵo tute ŝanĝis la manieron kiel dorlotbestoj estas bredataj, kaj ĝia vakua frostig-sekiga procezo permesas al bestomanĝaĵo konservi la koloron, aromon, guston kaj nutran enhavon de plej multaj el la originalaj ingrediencoj. Samtempe, kompare kun tradicia senakvigita bestomanĝaĵo, frostig-sekigita bestomanĝaĵo estas supera laŭ gusto, bretodaŭro kaj nutra valoro. Adaptita manĝaĵo por malsamaj bezonoj de dorlotbestoj provizas pli ampleksan kaj ekvilibran nutradon por dorlotbestoj. Tial, frostig-sekigita bestomanĝaĵo ne nur taŭgas por ordinaraj dorlotbestoj kiel katoj kaj hundoj, sed ankaŭ povas kontentigi la malsamajn nutrajn bezonojn de aliaj dorlotbestoj kiel kunikloj kaj hamstroj. La apero de ĉi tiu nova bestomanĝaĵo sendube gvidos la novigadon kaj disvolviĝon de konceptoj pri bestobredado.
Se vi interesiĝas pri liofil-sekiga teknologio aŭ pri la fabrikado de liofil-sekigita bestomanĝaĵo, aŭ ŝatus lerni pli pri niaj produktoj, bonvolu kontakti nin.kontaktu ninNi specialiĝas pri la produktado de ĉiaj liofil-sekigiloj, inkluzive deHejma uzo frostigsekigilo, Laboratoria tipo frostigsekigilo,pilota frostigsekigilokajproduktada frostigsekigiloKvankam ni ne provizas manĝaĵojn por dorlotbestoj, nia profesia teamo povas provizi al vi konsilojn kaj personecigitajn solvojn pri liofilizado. Se vi havas demandojn aŭ bezonojn, bonvolu telefoni aŭ retpoŝti nin, kaj ni ĝoje servos vin.
Afiŝtempo: 12-januaro-2024
